柿取り、渋抜き作業 出雲市
ブログ | 2017年10月12日
出雲市で柿取り 渋抜き作業をしてきました!
柿の木3本の収穫です。
作業手順を教えて頂きながら
丁寧に作業します。
下処理した柿を10㌔ずつに袋詰めし、
10㌔に対し500gのドライアイスを入れて
密封し、
3日おくと美味しい柿になるそうです。
楽しいし、勉強にもなりました(^^)
柿取り作業は重労働です。
てごが必要な時はご相談ください(^^)
ブログ | 2017年10月12日
出雲市で柿取り 渋抜き作業をしてきました!
柿の木3本の収穫です。
作業手順を教えて頂きながら
丁寧に作業します。
下処理した柿を10㌔ずつに袋詰めし、
10㌔に対し500gのドライアイスを入れて
密封し、
3日おくと美味しい柿になるそうです。
楽しいし、勉強にもなりました(^^)
柿取り作業は重労働です。
てごが必要な時はご相談ください(^^)